アップ
 

西荻窪駅南口

東京で超有名な中華そば店。
JR中央線・西荻窪駅南口
正面の仲通り会アーケードを
通り抜けて直進。
仲通り会
西荻窪駅南通り会商店街の中程。
お店の間口が狭いので
うっかり通り過ぎてしまいそう。
手前
ミシュランガイド
ビブグルマン2023など
獲得した凄いお店です。
外観
麺尊RAGE(レイジ)
東京都 杉並区 松庵 33722
[
~]
ランチ : 11:00
15:00
ディナー : 18:0021:00
[
日曜]  11:0016:00
[
休日] なし
※昨今、支店を開店された為ワンオペ営業の日あり。
その場合は
12001500
※スープ売り切れの場合は
閉店時間が早まる場合あり。

入口
お洒落で個性的な店内。
店員さんは丁寧で感じの良い対応。
案内されたカウンター席に着席。
ウォーターサーバー
お水は右奥のウォーターサーバーにて
セルフで調達します。
メニュー
店員さんに口頭で注文します。(会計は後払い)
「お待ち同様です!
とても熱いので(器の)縁の
部分をお持ちください。」と
カウンター越しに渡されます。
特製軍鶏そば
特製軍鶏(しゃも)そば 1,650
見た目美しく美味しそう!
スープ
全国数種類の醤油を神ブレンド。

醤油の色が濃いにもかかわらず
どこまでも澄み切ったスープ
🎵
アツアツです!
中細麺
中細麺にスープが絡んで
絶品の美味しい1杯です。
チャーシュー
憧れのピンク色のチャーシュー

低温調理肩ロースと鶏ムネ肉。
厚切りチャーシュー
柔らかいお肉ですが
適度に弾力もあって
楽しい噛み心地です。
味たま
鮮やかなオレンジ色の
味付け玉子も濃厚な美味しさ。
満足満足 (^^
最高峰の中華そばを頂きました。
麺尊RAGE